Разведение овец как бизнес

Самое важное на тему: "Разведение овец как бизнес". Об актуальности данных на 2020 год вы можете уточнить у дежурного юриста.

Бизнес на разведении овец

Многие фермеры для осуществления своей предпринимательской деятельности отдают предпочтению овцеводству. Овцы отличаются неприхотливостью и хорошо переносят холода. Падеж среди этих животных минимален, при этом они непривередливы в еде и если соблюдать некоторые нюансы при выращивании, то можно получить вполне неплохие результаты.

В этой статье мы подробно рассмотрим процесс разведения и выращивания овец как бизнес, коснёмся многих вопросов, таких как рентабельность овцеводства, с чего начать, трудности, минусы, плюсы и т.д.

Выгодно ли овцеводство как бизнес

Разведение овец и баранов – это не сложный процесс и если грамотно проанализировать свои возможности, учесть некоторые нюансы, то можно обеспечить себя вполне неплохим стабильным доходом. Финансовые эксперты утверждают, что рентабельность овцеводства составляет около 25%. Это не много и не слишком мало. Именно с разведения овец можно стартовать при создании небольшого фермерского хозяйства.

Преимущества выращивания овец

Многие перечисленные ниже факторы часто оказываются решающими при выборе направления развития своего бизнеса в сельской местности.

  • Овцы имеют хорошее здоровье, редко болеют и по сравнению со многими другими породами сельскохозяйственных животных падеж среди них значительно ниже.
  • Овцы пастбищные животные, поэтому проблем с заготовкой или покупкой кормов намного меньше особенно в летний сезон. Это еще один плюс разведения баранов в домашних условиях.
  • Начать свой бизнес на овцах можно с небольшого поголовья. При этом данные животные довольно плодовиты – в год одна матка может ягниться два раза, принося 2-4 ягнят.
  • Спрос на ягнят, баранов, шерсть, баранину всегда стабильный и высокий.
  • Содержание овец не требует особых затрат времени и финансов. Основные условия – регулярный выгул и правильное питание. При малочисленном поголовье можно использовать небольшую овчарню, так как животные не капризны, и ограниченная площадь их не смущает.

Бизнес на баранах и овцах – это выгодное занятие, не требующее больших финансовых вложений. Им можно легко можно заняться в домашних условиях и при желании создать свою собственную ферму.

Породы для разведения

Для начала следует определиться с породой овец и с тем, для чего вы будете выращивать баранов: мясо, шерсть, молоко. В России наиболее распространение следующие породы:

Романовские овцы

Особенно популярны в северных и центральных регионах России. Очень ценят их мясо жители северных районов. Порода отличает многоплодностью (около 300%). Вес маток может достигать 50 кг, баранов – 65 кг. Неприхотливы в содержании и прекрасно себя чувствуют в сараях, температура в которых может опускаться до -30 градусов.

Эдильбаевские овцы

Родом из Казахстана. Животные этой породы особенно оптимально подойдут для разведения в южных регионах России. Плодовитость составляет порядка 100-120%

Овцы Тексель (Texel)

Выведена эта порода в Голландии. Ягнята растут очень быстро, при этом матка легко вскармливает 2 ягнят. Плодовитость составляет от 150 до 230%. Основное достоинство данной породы – высокая мясная продуктивность.

Гиссасркие овцы

Очень крупная порода. Отличает высокой скоростью роста ягнят. Взрослый баран может весить до 190 кг, а матка – до 120 кг. При этом масса курдючного жира обычно составляет около 20 кг.

Чуть менее продуктивны, чем гиссарские. Вес матки может достигать 65 кг, барана – до 110 кг. Хороший вариант для выращивания овец на мясо.

Существует еще много пород и описывать каждую из них довольно долго. Найти информацию в сети не трудно, так что стоит занять этим вопросом подробнее и изучить, какая порода будет оптимальна для содержания именно в вашем регионе. В России наиболее распространенной являются романовские овцы. Всего же в странах СНГ разводят около 70 пород.

Пастбище и овчарня

Первым делом следует задуматься о приобретении пастбища. Территорию под него можно купить или взять в аренду. Вообще, вариантов может быть много, например, разорившийся колхоз и заброшенные строения, территории, загоны. Изучите обстановку на близлежащей территории быть может удастся найти подходящий вариант.

Что касается овчарни, то можно не возводить капитальное строение с отоплением – овцы легко переносят низкие температуры.

Приобретение баранов и овец

Животных лучше покупать в специализированных хозяйствах, которые имеют все необходимые сертификаты и желательно положительные отзывы. Для приобретения большого поголовья лучше объехать несколько таких хозяйств, так как межкровное скрещивание может привести к плачевным результатам.

Поиск и подбор персонала

Для хорошего старта еще на стадии поиска территории под пастбище и помещений для содержания задуматься о персонале. При небольшом поголовье до 200 овец справится с функциями чабана можно самостоятельно. Другие специалисты для разовых работ нанимаются периодически. Например, стрижка овец – сезонная процедура.

При внушительно поголовье потребуются следующие специалисты: чабан, управляющий, зоотехник, ветврач, стригаль, доярка. Может быть выгоднее будет нанять универсального специалиста, который сам справится с этими функциями.

Как организовать официальный бизнес по разведению баранов

Если вы намерены серьезно заняться этим делом, то целесообразно зарегистрироваться как КФХ (крестьянское фермерское хозяйство). Процедура схожа с регистрацией ИП. В перечь необходимых документов входят:

  • Заявление о регистрации КФХ;
  • Копия и оригинал паспорта, а также свидетельства о рождении;
  • Разрешение от сотрудников СЭС;
  • Справка с места жительства;
  • Квитанция об оплате госпошлины;
  • Доверенность на МФЦ.

Бизнес на разведении овец: реализация продукции

Доход от овцеводства – это продажа молока, мяса, шерсти. Конечно, на смену натуральной шерсти пришли другие материалы, сейчас она не так популярна, как несколько десятков лет назад. Поэтому продажа шерсти – это скорее дополнительный доход, а не основной. Не особо ценится и молоко от овец. Его используют в основном для изготовления сырка.

Самое правильное направление – разведение овец на мясо. Именно на нем и должен строится весь бизнес.

Баранина ценится за свои вкусовые качества и очень востребована почти на всей территории страны. Можно выделить три направления реализации мяса:

  • Оптовая продажа живых баранов;
  • Единичный забой для штучной продажи под заказ или для реализации на рынке;
  • Изготовление и реализация полуфабрикатов.
Читайте так же:  Характеристика из детского сада для мсэ

Самый оптимальный вариант – собственная точка на рынке. При поголовье в 400-500 овец ваше торговое место будет весьма популярным. А еще баранину покупают рестораны, мясные магазины, кафе, столовые и т.д. Постепенно можно наладить связи и организовать постоянные поставки.

Бизнес план по разведению овец

Теперь перейдем к основному вопросу – финансовые расчеты, которые помогут разработать собственный, готовый бизнес план по разведению овец. Конечно, многие моменты очень индивидуальны и для кого-то могут быть не актуальны, но в целом эти данные помогут представить общую картину.

Итак, в расходы включим следующие пункты:

  • Приобретение поголовья – около 3500 руб за голову. Например, 300 овец – это 1 млн руб.
  • Аренда территории под пастбища – около 150 тыс руб в год;
  • Строительство или ремонт овчарни – порядка 100 тыс руб;
  • Зарплата персоналу – примерно 500 тыс руб в год;
  • Накладные расходы – 90 тыс руб в год;
  • Приобретение техники для хозяйства – 100 тыс руб.

Прибыль получим примерно такую:

  • При минимальной стоимости мяса 100 руб за 1 кг с 50-ти голов получится порядка 500 тыс руб.
  • При продаже живых голов по минимальной цене 5 тыс руб за голову выходит около 500 тыс руб.
  • Дополнительный доход можно получить реализуя шерсть – порядка 150 тыс руб.

Таким образом, доход составит в пределах 1,1 млн руб. Окупаемость — 12-24 месяца.

В заключение

Овцеводство – прибыльный и рентабельный бизнес, при этом не требующий особых затрат. Отлично подойдет для начинающих фермеров. Легко стартовать даже при минимальных вложениях. Конечно, для успешной реализации придется составить более подробный бизнес-план со всеми нюансами, учесть все особенности и возможные проблемы.

Хороший бизнес-план по разведению овец романовской породы

Преимущество открытия своего дела в сельской местности – хорошая стабильность и быстрая окупаемость вложенных средств. Одним из перспективных направлений можно считать овцеводство. Если составить хороший бизнес план по разведению овец романовской породы и сделать правильные расчеты, рентабельность быстро пойдет вверх.

[2]

Финансовые затраты

Овцеводческая ферма является догорим проектом, особенно, когда она будет строиться с нуля. Готовый бизнес план по разведению овец потребует вложений в размере от 10 миллионов рублей и выше. Самый лучший вариант для нас, если будет использоваться бывший колхоз, построенный еще во времена СССР.

По предварительным данным, для бизнеса разведения овец, необходимо:

  1. Покупка здания обойдется в 500 тысяч рублей
  2. Работы по реконструкции и обустройству – 1 миллион 50 тысяч рублей.
  3. Покупка овец – взрослых и молодняка – 2 миллиона рублей.
  4. Покупка трактора МТЗ – 1 миллион рублей.
  5. На хозяйственный инвентарь потратим 100 тысяч рублей.
  6. Организация пастбища – 200 тысяч рублей.
  7. Непредвиденные расходы и регистрация бизнеса обойдутся в 100 тысяч рублей.

Таким образом, нам потребуется иметь сумму в размере 5 миллионов 400 тысяч рублей.

Романовская порода овец

Производственный план

Для того, чтобы разведение овец романовской породы было успешным бизнесом, потребуется наличие кормов и пастбища с богатым травостоем. Самое лучшее питание для овец — это злаковые и бобовые растения. Они обладают большой степенью питательности и основное место их произрастания – горные поверхности. Следует учесть, что размеры будущего пастбища будут исходить из количества голов. Например, для 1 тысячи овец потребуется 1 гектар земли.

В зависимости оттого, в каком направлении будет работать ферма, зависит порода овец. Основную цель, которую преследует готовый бизнес план по разведению романовских овец – это наладить каналы сбыта готовой продукции. Овцы будут приобретаться ради шерсти, для этого идеально подойдет романовская порода. Они являются не только обладателями шикарной шерсти, но и отличаются повышенной плодовитостью. Разводить их в качестве мяса не подойдет, так как вкус мяса не многим придется по душе.

Заранее, начинающему бизнесмену нужно быть готовым к тому, что покупка овец обойдется в большую сумму. Взрослая овца продается живым весом, и ее размер составит 200 рублей за килограмм. Взрослая особь достигает по массе в 40 килограмм, поэтому одна голова обойдется в 8 тысяч рублей.

Выбор персонала

Для работы фермы необходимы – доярки, пастух, из расчета одного на 300 голов, специалисты по стрижке, ветеринар и забойщик.

Система налогообложения

Бизнес будет регистрироваться как крестьянско-фермерское хозяйство. Система налогообложения бизнеса – ЕСХН и ее размер составит 6% от прибыли.

Крестьянско-фермерское хозяйство овцеводства

Маркетинг и сбыт готовой продукции

Планируя бизнес план по разведению овец, нужно заранее найти каналы сбыта. Эффективный маркетинг следует начать до момента открытия фермы. Мясо из овец можно реализовать по точкам общепита, установленная цена – 200 рублей за килограмм мяса.

Шерсть из овцы мы планируем продавать оптовикам и текстильным организациям. В среднем, за килограмм шерсти цена установится в размере 100 рублей за килограмм.

Ягнята представляют особую ценность. Их цена варьируется от 3 тысяч рублей за 15 килограмм.

Финансовый план

Ежегодно содержание одной головы обойдется в 5 тысяч рублей, а на 1 тысячу овец придется тратить примерно 6 миллионов рублей.

Так же в расходы входит:

  • аренда земли;
  • оплата труда;
  • расходы на коммунальные услуги;
  • приобретение корма;
  • услуги ветеринара – все это и многое другое содержит в себе пример бизнес-плана по разведению овец.

Сделаем расчет, сколько на этом можно получить доход. За год ягненок достигнет 50 килограмм, на его продаже можно получить 10 тысяч рублей. При продаже 1 тысячи можно заработать 10 миллионов рублей.

С каждой романовской породы овцы мы получим порядка 10 килограмм шерсти, реализовав ее всю, с тысячи голов получаем 1 миллион рублей.

Читайте так же:  Госпошлина по иску об уменьшении размера алиментов

Сколько можно заработать

По расчетам, который предоставляет бизнес план по разведению овец романовской породы, мы установили возможную прибыль в 5 миллионов рублей. Но не стоит забывать, что это по предварительным данным. На деле может оказаться все иначе. Затраты на содержания могут оказаться выше, размер реализации готовой продукции ниже. Необходимо учитывать все обстоятельства. Если придерживаться этих цифр, то полная окупаемость произойдет через три года после начала работы.

Разведение овец — прибыльный и быстро окупаемый бизнес

Пошаговый план открытия

На этапе открытия большой прибыли ждать не стоит, наоборот, придется вкладывать. Тем не менее, при правильном планировании можно создать очень прибыльный бизнес.

На примере бизнес-плана по разведению овец, основным будет:

  1. Выбор земельного участка.
  2. Определиться с количеством голов.
  3. Строительство фермы.
  4. Закупка корма.
  5. Наем персонала.
  6. Выбор канала сбыта.
  7. Регистрация бизнеса.

Необходимое оборудование

Овцы являются непривередливым видом животных, поэтому для них будет достаточно обычного загона. Отопление потребуется только в суровых климатических условиях.

В нашем случае потребуется указать код 01.22.1 – разведение овец и коз.

Необходимые документы

Для реализации готовой продукции следует зарегистрировать ООО либо открыть ИП. Выбор будет зависть от масштабов фермы.

Разрешение на открытие

Нам потребуется разрешение СЭС и пожарной инспекции. В момент реализации будет необходимо заключение ветеринара о состояние здоровья скота.

Технология разведения

При выборе овец следует определиться, для чего они нужны – для шерсти или мяса. Что бы повысить продуктивность, советуют купить романовских овец у разных поставщиков, чтобы предотвратить межвидовое смешивания. Не следует перекармливать ягнят, в возрасте 4 месяцев их смело можно отделять от матери и продавать.

Как преуспеть в бизнесе разведения овец

Выращивание овец — действительно выгодное предприятие. При небольших капиталовложениях любой человек может начать овцеводство как бизнес даже с другим животноводством. Например, совмещать с разведением коз.

[1]

В глобальном масштабе это традиционный животноводческий бизнес. Овцы обеспечивают мясо, молоко и шерсть. Даже можно зарабатывать деньги от продажи кожи и навоза. Помимо внутреннего рынка, продукция имеет хороший международный спрос. Таким образом, у бизнеса по разведению овец есть потенциал прибыльного бизнеса.

Оборотный капитал

  • Концентрированный корм в период лактации: 210 х 0,25 кг. / Сутки х 30 дней по 4.00 кг = 6,300 дол.
  • Разное. расходы = 200,00 дол.

Таким образом, общие расходы бизнеса овцеводства = 6 500 дол.

Прежде всего, основным источником корма для овец является пастбище. В период лактации вам необходимо будет предоставить концентрированный корм.

Сколько стоит запуск фермы

Собственная земля:

  • Ограждение участка 45 кв.м и крыша = 1200.

Стоимость животных:

  • 200 овец × 50 дол / — за каждый. = 1000.
  • Оборудование и страхование, ветеринарные расходы, эскалация расходов и непредвиденные расходы и т. д = 1500.
  • Оборотный капитал 6500.

Таким образом, общие расходы для того что бы открыть ферму по разведению овец = 4000.

Овцеводческая ферма

Выращивание и разведение овец в домашних условиях может иметь следующий доход от продажи шерсти (дол):

  • Взрослые овцы 210 × 1,2 кг × 2 цикла × 60 за кг. = 3024
  • Ягнята 70 × 0,6 кг × 2 цикла × 60 за кг. = 504
  • Продажа ягнят 100 × 5 каждый = 500
  • Налоговые сборы 20 × 6 месяцев × 0,1 дол. за животное в месяц = ​​840.

Итак, общая сумма = 9368 Закругленная над = 9000

Стоимость производства (дол):

  • Концентрат = 630
  • Расходы / страховка с ветеринарной клиники для 10 животных = 560. Расходы на сдвиг
    = 11 дол.
  • Проценты (если есть) = 90.
  • Пособие на пропитание = 180.
  • Разное. расходы = 100 дол.
  • Итого: 4100.

Таким образом, овцеводство как бизнес может иметь прибыль: (9400 — 4100) = 5300 дол. Чистая прибыль = 3865 дол.

Никакой рабочей силы по заработной плате не рассматривается, так как сам начинающий предприниматель и члены его семьи могут управлять оперативной деятельностью. Стоимость фермы по разведению овец может варьироваться в соседних регионах по-разному.

С чего начать овцеводство

Определение местоположения

Если у вас уже есть собственное место, тогда это хорошо. В противном случае вам нужно будет определить и выбрать местоположение для настройки фермы. В основном, потребность в площади зависит от размера фермы и численности скота, который вы хотите сохранить на своей ферме.

Как правило, местоположение играет важную роль в общем успехе вашей овцеводческой фермы. Убедитесь, что пространство достаточно чистое и имеет ресурс чистой воды. Более того, проверьте наличие достаточного количества зелени. Не устанавливайте ферму в месте, которое находится очень далеко от местного рынка.

Породы и качество

Видео (кликните для воспроизведения).

Прежде всего закупайте качественные породы. Например, у доверенных селекционеров, либо у ответственных фермеров. Особой популярностью пользуется романовская порода овец. Как правило, вы можете найти множество пород овец по всей стране. Однако не все подходят для ведения сельского хозяйства во всех областях. Таким образом, вам нужно будет приобрести породы в соответствии с агроклиматическим состоянием вашего местоположения. Более того, необходимо купить животных в соответствии с конкретным спросом.

В основном, некоторые породы овец подходят для коммерческого производства мяса, а другие для продажи шерсти. Итак, выберите подходящих овец в соответствии с вашими желаемыми производственными целями.

Некоторые из самых популярных пород овец являются:

Овцы Спецификация
Меринос Самая известная порода для высококачественной шерсти Лестер Редкая порода во многих регионах и способна производить высококачественную шерсть Овцы Линкольна Лучшие производители шерсти Дорсет Известны для производства вкусного мяса и являются быстроразмножающимися Дорперская Поднимают для получения мяса, могут адаптироваться в соответствии с климатическими условиями Хэмпширская Известны для производства превосходного и качественного мяса, а также шерсти Саффолкские Самая большая порода овец, которая производит вкусное мясо Черный Беллиджий или Барбадос Производит постное мясо, без запаха Восточно-фризская Наиболее продуктивная порода овец, которая хорошо известна для производства молока
Читайте так же:  Кто может работать массажистом в россии

Создание правильного жилья является одним из наиболее важных аспектов ведения овечьего хозяйства. В принципе, вы должны предоставить жилье, которое может защитить овец от неблагоприятных климатических ситуаций. Вы можете обеспечить простой загон. Тем не менее, должна быть тень, чтобы предотвратить застой воды. Более того, вы можете выращивать кормовые деревья для тени и использовать пространство в качестве пастбища. Наконец, весь дом должен иметь достаточную вентиляцию.

Удобное помещение — ориентация восток-запад с щедрым обеспечением для вентиляции / движения воздуха для сушки пола подходит. Тем не менее, наиболее подходящей является соломенная крыша из-за более низкой стоимости и долговечности.

Более того, вы также можете использовать гофрированные листы асбеста для строительства фермы, чтобы минимизировать повторяющиеся затраты и иметь более длительную долговечность.

Как правило, для взрослому животному требуется до 2 кв. м. земли. Например, если вы намереваетесь собрать 10 овец, вам нужно сделать жилье длиной 3 метра и шириной 6 метров. Крышу сделайте высотой не менее 2 метров от пола.

Ограждение пастбища для овец

Прежде всего, овцам необходимо обеспечить правильное питание для достижения хороших продуктивных способностей. Кроме того, вам необходимо будет предоставить кормление в зависимости от пола и возраста. Хорошее сено или хранящийся корм — это высокопродуктивное питание для вашей овцеводческой фермы.

Период от отъема до разведения овец имеет решающее значение, если требуется высокая скорость двойникования. Например, не следует допускать, чтобы животное стало чрезмерно жирным. Потому что в течение последних 6-8 недель беременности, рост плода происходит быстро. Это критический период питания, особенно для овец, несущих более одного плода.

Содержание грубых кормов в рационе должно обеспечить весь белок, необходимый для всех нелактационных овец. При необходимости вы можете классифицировать животных в зависимости от возраста, состояния и количества плодов.

Уход и управление

В принципе, начинающему бизнесмену необходимо обеспечить хороший уход и управление, чтобы овцеводство как бизнес, получало максимальную доходность. В широком смысле вам нужно будет добывать качественные породы, обеспечивать хорошее жилье и продукты питания. Кроме того, поддерживайте чистоту своей фермы. В дополнение к этому, делать вакцинацию. Если вы заметили каких-либо больных овец, немедленно отведите животное и обеспечите надлежащее лечение.

Чтобы получить оптимальную прибыль, всегда используйте локальный рынок продуктов. Это помогает сохранить минимальную стоимость транспортировки. Кроме того, всегда думайте о других маркетинговых направлениях, чтобы получить максимальную прибыль от вашего бизнеса по разведению и выращиванию овец в домашних условиях.

Разведение овец как бизнес

Разведение овец уступает многим животноводческим направлениям по рентабельности. Но это стабильный бизнес. При правильной организации он приносит достойную прибыль.

Содержание

Перед тем, как начнем

Овцы – неприхотливые животные. Но для успешного разведения в больших масштабах необходим опыт работы и глубокие знания в овцеводстве. Нюансов очень много. Поэтому, желательно поработать некоторое время на одном из специальных хозяйств. Второй вариант — еще до начала создания фермы найти опытного овчара, разбирающегося в особенностях каждой породы и ухода за этими животными.

Выберите породу. От ее плодовитости и темпов роста молодняка, мясной или шерстяной направленности, предпочтений относительно кормов и других нюансов содержания зависит все. Составить реальный бизнес-план можно лишь на основе конкретных данных по определенной породе.

Основные риски

Овцы отличаются способностью находить питание даже на бедных пастбищах. Но рентабельность фермы во многом зависит от погодных условий. После засушливого лета стоимость кормов для зимней передержки резко возрастает. Самый распространенный выход из сложившейся ситуации – резкое сокращение поголовья. Переизбыток мяса на рынке приводит к снижению его цены. Это стоит учитывать и вносить в бизнес-план вариант с расчетами на пессимистичный сценарий.

Основные риски связаны с ошибками новичков. Эксперты советуют начинать с распространенных в вашем регионе и неприхотливых пород с высокой продуктивностью. Получив определенный опыт, вы сможете более реально оценить целесообразность приобретение особей редкой и дорогой породы.

Местоположение

Главный критерий поиска места для фермы – земли для пастбища. Для прокорма в течение года одной овцы с потомством необходимо около 1 га. Все расчеты проводятся исходя из этого показателя. Если вы не владеете угодьями для пастбища, придется искать землю, которая предоставляется в аренду. Подойдут заброшенные фермы, территории разорившихся совхозов.

Обратите внимание на срок договора и условия его пролонгации. Важно заключить соглашение на длительный период, обсудите возможность выкупа земли. Это очень важно.

Оборудование

Овцы не боятся холода, но не переносят жару. При слишком высокой температуре у них заводятся паразиты. Для содержания этих животных необходимо построить просторные крытые загоны. Как правило, эти помещения оснащены широкой дверью, но в регионах с мягкими зимами строят загоны без двери, проход расположен с подветренной стороны. Стоимость обустройства помещений зависит от многих факторов:

— Их наличие или необходимость строить с нуля.
— Цена древесины в выбранном регионе.
— Площадь, которая зависит от размера стада.

Рекомендуется сделать приподнятый над землей пол. Дощатый – на 20 см над уровнем земли. Бетонный пол обязательно покрывается сухой подстилкой. Необходимо обустроить кормушки и поилки. Достаточное количество свежей воды очень важно для этих животных, особенно, в периоды летнего зноя.

Вы ряд ли сможете обойтись без небольшого грузовика или фургона для транспортировки туш и мини-трактора с прицепом для доставки кормов. Покупка транспорта обойдется в 400 000 рублей.

Читайте так же:  Зачем делать оценку квартиры при ипотеке

Для овчарни следует приобрести специальный инвентарь:

  1. Кормушки и поилки.
  2. Фиксаторы для доения.
  3. Доильные аппараты (1 шт. около 30 000 рублей).
  4. Машинки для стрижки.
  5. Сельскохозяйственные инструменты.

В общем, на приобретение инвентаря стоит запланировать 100 000-150 000 рублей.

Численность персонала зависит от поголовья стада. На каждые 300 овец нужен чабан. Необходимо нанять доярок. Заключите договор с квалифицированным ветеринаром. Стригаль на первых порах также может приезжать на ферму по мере необходимости.

Самое важное – найти опытного и надежного чабана. Как правило, такой специалист разбирается и в стрижке, и в лечении овец. Опытный чабан может выполнять функции управляющего фермой. Его заработная плата должна быть высокой. Стандартный договор включает передачу 50 овец в его владение, премии и определенный процент от прибыли. Чабан должен быть заинтересован в развитии вашего хозяйства, высоком уровне приплода и привеса.

В большом хозяйстве нужны подсобные сезонные работники. В их обязанности входит кормление животных, чистка загона, заготовка кормов на зиму и другие несложные виды работ. Чтобы избежать текучки кадров, следует нанимать ответственных людей в близлежащих деревнях и предложить им достойную заработную плату.

Документы и лицензии

Самый выгодный вариант – регистрация крестьянского (фермерского) хозяйства. Такая форма не требует создания юридического лица. Процесс оформления проходит аналогично регистрации ИП. Подготовьте следующие документы:

— заявление о регистрации КФХ;
— оригинал и копия паспорта и свидетельства о рождении;
— документ о регистрации с вашего места жительства;
— квитанция об уплате государственной пошлины;
— договор об аренде земли или документы, подтверждающие право владения.

Для официальной продажи продукции необходимо получить заключения и сертификаты от СЭС и ветеринарной службы. Узнайте требования этих организация до постройки фермы.

Расчет количества кормов на зиму

Зимой ярке нужно около 2 кг сена, отрубей, ячменя, корнеплодов и минеральных добавок. Для барана – около 3 кг. Количество кормов рассчитывается в зависимости от поголовья. Опытные овцеводы стараются додержать максимальное количество овец до весны, поскольку в этот период стоимость мяса повышается.

Для заготовки сена необходимо засеять отдельный участок люцерной – это любимый корм животных. Добавки, как правило, покупаются в соседних хозяйствах или на рынке.

Разведение овец позволяет зарабатывать на трех видах продукции: мясо, шерсть, молоко.

Мясо выгоднее всего продавать через собственную сеть торговых точек на рынке. Крупные хозяйства заключают договора с мясокомбинатами, ресторанами и шашлычными, магазинами. Имеет смысл подумать об организации производства шашлыков, колбас,

Закупочная цена на шерсть и мех животных невысока. Исключение составляет каракуль и мех редких пород овец. Для повышения рентабельности организуйте изготовление нитей из овечьей шерсти, вязаных изделий, меховых жилеток, домашних тапочек. Небольшая артель местных мастериц, работающих за определенный процент от выручки, – отличный вариант. Большинство женщин, проживающих в сельской местности, с радостью согласится на такую возможность подзаработать.

Овечье молоко имеет специфический запах и вкус. Оно не пользуется большим спросом. Но вы можете наладить производство сыра. Это позволит повысить доходы.

Не стоит забывать и о продаже молодых овец фермерам. Если вы располагаете возможностью проводить селекцию и разводить племенных особей, эта статья доходов может стать самой прибыльной.

Рентабельность овцеводства составляет 10-19%. Но это очень усредненный показатель. Порода овец, размах хозяйства и то, как организована его работа, очень сильно влияют на его прибыльность. Более важный показатель, позволяющий определить успешность предприятия, – выход на окупаемость. При нормальном развитии он составляет 2-3 года.

Выгодно ли заниматься разведением овец

Овцеводство в России не относится к числу самых популярных направлений животноводства, а между тем оно может приносить немалый доход. Одним из главных его преимуществ является неприхотливость овец. Эти животные отличаются крепким здоровьем и выносливостью. Проблема кормов для них решается легче, чем для крупного рогатого скота, а содержание их обходится на порядок дешевле. Спрос на баранину постоянно растёт, это же можно сказать и об овечьей шерсти и сыре. Дополнительное достоинство овцеводства, которое представляет особенный интерес для начинающих предпринимателей, заключается в том, что разведение овец можно начать с малого поголовья, увеличивая его по мере расширения бизнеса.


Овцеводство, как и всякий бизнес, связанный с сельским хозяйством, зависит от множества факторов. Часть из них можно отнести к субъективным, то есть, к таким, которые определяются действиями самого предпринимателя и в силу этого поддаются контролю и регулированию с его стороны. Объективные факторы определяются местными обстоятельствами и условиями. В их числе можно назвать климатические условия, отношения с местной властью, состояние пастбищных земель, конъюнктуру рынка и многое другое, что необходимо принимать во внимание на всех этапах развития дела.

Поэтому даже для небольшого фермерского хозяйства большое значение имеет планирование. Правильно составленный бизнес план по разведению овец поможет точно рассчитать свои возможности и реализовать их наиболее рациональным образом, действуя последовательно и методично.

Прежде чем составлять бизнес план

Перед тем как начинать оформление фермерского хозяйства необходимо знать ответы на следующие вопросы:

  1. Покупать или арендовать землю?
  2. На что будет сделан акцент в деятельности хозяйства? На продаже баранины и шерсти или деятельности по выращиванию и продаже ягнят?
  3. Какое поголовье баранов Вам потребуется на первоначальном этапе?
  4. Какую систему кормежки выбрать и где брать корма?
  5. Какое количество работников потребуется для обслуживания хозяйства?

Это далеко не полный перечень, но и этих вопросов достаточно, чтобы понять, на что следует обратить внимание в первую очередь. Для определения количества земли, необходимой для прокорма баранов, следует исходить из того, что на годовой прокорм одной овцы с приплодом требуется не менее одного гектара. Но эта цифра верна только для южных районов России, где все земли, годные под пастбища, давно разобраны. Поэтому стоимость их покупки или аренды очень высока.

Читайте так же:  Со скольки лет можно ездить на питбайке


В более северных районах найти землю под пастбища не сложно, но травы, растущей на них, для полноценного питания баранов недостаточно. Поэтому недостающие корма придется добирать за счёт закупки зерна на стороне. Кроме того, чем ближе к северу, тем короче период пастбищного выгула. Всё это влечет удорожание содержания баранов. Это несколько уравновешивается морозоустойчивостью овец, которые не нуждаются в теплых помещениях для зимовки. Для них достаточно крытого загона. На случай слишком сильной стужи загон имеет смысл оборудовать обычной печкой-буржуйкой. При этом загон не должен быть слишком просторным, иначе температура в нем будет не намного больше, чем снаружи.

Форма хозяйствования

Чтобы зарабатывать на продаже овечьего сыра и шерсти, требуются дополнительные вложения, специалисты и оборудование. Поэтому на начальном этапе создания фермерского хозяйства прибыль обычно предполагается получать от продажи баранины и подращенного молодняка. Считается, что минимальное количество стада, необходимое для рентабельности хозяйства, составляет 200–300 голов. Этот вариант, предполагающий быстрое получение прибыли, выбирают обычно предприниматели, стесненные в средствах. Оптимальным же вариантом, чтобы начать дело, считается поголовье в 1000 баранов.

Овцеводство, несмотря на свою кажущуюся простоту, для успешного ведения хозяйства требует немалого опыта и знаний. Если Вы ими пока не обладаете, то Вам потребуется достаточно часто обращаться к специалистам, а это стоит денег. Нужно учесть, что их консультации понадобятся не только по вопросам относительно содержания баранов, но и для решения проблем, связанных с размножением, выращиванием и ветеринарной помощью.

Важно. Закупку овец необходимо производить в разных местах, чтобы избежать родственных скрещиваний. Это позволит впоследствии получить здоровое потомство.


Вопрос о том, в какой форме зарегистрировать хозяйство, как крестьянское фермерское хозяйство (КФХ) или как индивидуальный предприниматель (ИП), определяется в основном исходя из его размеров. Для хозяйства с небольшим поголовьем баранов обычно удобнее функционировать как КФХ. При этом оно может рассчитывать на государственные субсидии и льготы, объем которых, впрочем, будет не слишком велик. Для более крупного хозяйства со сложной структурой предпочтительнее форма ИП, для которой действует достаточно обкатанная регламентация прав и обязанностей.

Организация производства

Овцы. Классификация пород овец производится в зависимости от качества их шерсти. Различаются четыре основных группы пород:

  1. тонкорунная овца;
  2. полутонкорунная;
  3. полугрубошерстная;
  4. грубошерстная.

Наиболее популярной породой для разведения в средней полосе России считается грубошерстная романовская овца. Её выращивают, как правило, на мясо.

Персонал. Для расчета необходимого количества работников, нужно исходить из того, что на одного чабана должно приходиться не более 300 баранов. В его распоряжении должно находиться, как минимум, двое подсобных работников. Кроме того, потребуются услуги приходящих специалистов, прежде всего, ветеринара и, по мере надобности, доярок, стригалей, механизаторов. Следует отметить, что в такой отрасли, как овцеводство, узкая специализация работников возможна только для крупного производства. Владельцы же небольшого стада, особенно на начальном этапе, обычно совмещают несколько рабочих специальностей.


Корма. Летом овцы кормятся на пастбище, а на зиму корм для них приходится закупать. Дневной рацион овцы состоит из 1-2 кг сена, столько же соломы, 100-200 г ячменя. Для увеличения привеса и поддержания здоровья в рацион также должны входить специальные добавки. Так как срок перехода на пастбищное содержание весной часто отодвигается из-за холодной погоды, зимних кормов следует заготавливать примерно в полтора раза больше, чем требуется по норме, во избежание неприятных неожиданностей.

Расчет рентабельности

При искусственном осеменении от ста маток получают летом 70-80 ягнят, если окот приходится на зимнее время, то эта цифра уменьшается до 60-70 голов. Таким образом, на 200 маток за год приходится 150-170 ягнят.

Расходы на организацию хозяйства с поголовьем в 200-300 овец складываются из таких пунктов:

  • Аренда земли – 135 000-240 000 рублей в год.
  • Строительство или ремонт загона – 225 000 р.
  • Зарплата работникам – 750 000 рублей в год.
  • Расходы на закупку овец, при цене 5250 рублей за голову – 1 575 000 рублей.
  • Другие расходы – 150 000 рублей в год.

Таким образом, объем начальных инвестиций равняется 2 940 000 рублей.


Доходы. При продаже 50 овец на мясо и 100 овец живьем, доходы за год выглядят так:
  • Продажа баранины, при цене 150р/кг, за 50 голов – 750 000 р.
  • Продажа 100 овец живьем, при цене 7500 р/голову – 750 000 р.
  • Продажа шерсти – 180 000 р.

Доходы за год в этом случае составят 1 680 000 р. Из этого можно сделать вывод, что при стаде в 300 голов инвестиции окупятся менее чем за три года.

Видео (кликните для воспроизведения).

В заключение следует отметить, что овцеводство является очень гибкой отраслью животноводства, предполагающей наличие большого количества вариантов развития. При грамотном ведении дела овцеводство, безусловно, может приносить стабильный и высокий доход.

Источники


  1. Сомов, В.П. Латинско-русский юридический словарь: моногр. / В.П. Сомов. — М.: ГИТИС, 2014. — 104 c.

  2. Лазарев, В. В. Теория государства и права / В.В. Лазарев, С.В. Липень. — М.: Юрайт, Юрайт-Издат, 2012. — 640 c.

  3. Марченко, М. Н. Сравнительное правоведение / М.Н. Марченко. — М.: Проспект, 2013. — 784 c.
  4. Гуцол, В. В. Правовые основы Российского государства / В.В. Гуцол. — М.: Феникс, 2006. — 448 c.
  5. Грудцына, Л. Ю. Адвокатское право / Л.Ю. Грудцына. — М.: Деловой двор, 2014. — 320 c.
Разведение овец как бизнес
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here